trešdiena, 2012. gada 29. februāris

Paštaisīti makaroni.

Sveiki atkusnī un slapjo kāju pasaulē! :)
Brīvdienās manam vīriņam diezgan labi patīk pašiverēties virtuvē. Man nav nekādu iebildumu (ja piever acis uz nekārtību, kas pēc tam valda..).
Tā lūk šo svētdien tapa viens garšīgs ēdiens.

Nepieciešamās sastāvdaļas (viss tiek taisīts "uz aci"):
makaroniem - milti, olas un sāls pēc garšas;
mērcei -
maltā gaļa (mums bija cūkas) ap 0.5kg,
3 paciņas ķirštomātiņi (tie tagad ziemā ir aromātiskākie),
sarkanā paprika,
sīpols,
burkāns,
mocarellas siers (cik garšo),
un vēl kāds siers, kas izkūstot   smuki "staipās".
un, protams, garšvielas un zaļumuņi.

Vispirms uzkarsētā pannā ieber tomātiņus un karsē, līdz parādās šķidrumiņš un tie kļūst mīksti.


Miziņu nost mēs neņēmām, jo viņa beigās sanāk smuki mīksta un itnemaz netraucē.


Tad pieliek malto gaļu un pasautē.


Kamēr gaļa ar tomātiem sutinās, sāk griezt sīplu, pariku un sarīvē burkānu.




Vispirms pannā liek burkānus, nedaudz vēlāk sīpolu un papriku.



Visu smuki sasautē. Pēc garšas pieliek garšvielas.

Tā, kā mums plīts ir diezgan maza un 2 lielus katlus vai pannas reizē nevar uzlikt, tad makaroni bija jāgatavo pēc tam.

Gatavojam makaronus.
Uz galda izsijā miltus un vidū uztaisa bedrīti. Pievieno pa vienai olai, samīcot ar miltiem, pieber sāli pēc paša gaumes. (Mēs likām - 1 olu uz personu.)


Ar mīklas rulli masu izrullē plānu un sarullē,lai izveidojas "trubiņa".



Un sagriež, kā attēlots nākamajās bildēs.




Visu šo liek katlā ar verdošu ūdeni un pavāra pāris minūtes, līdz tie kļuvuši mīksti. 


Sieru un zaļumiņus pievieno gaļai, sieru izkausē.



Un tad ir divi varianti, kā darīt - vari sasautēto gaļu izmantot, kā mērci, vai arī sajaukt kopā ar makaroniem. Mēs izmantojām otro versiju.

Vēl klāt labi daudz svaigu salātiņu (mums ziemā populārākie ir burkāni, puķkāposti un ķiploki) un Labu apetīti! :)

Raibās zeķītes.

Labvakar!

Lūk pavisam raibas zeķītes. Izmantoju raibo zeķu dziju un vēl izturīgumam pieliku klāt kokvilnas diegu.






ceturtdiena, 2012. gada 16. februāris

Abi nešķiramie draugi...

Jau sen biju plānojusi uztaisīt Vinnija Pūka draugu Sivēnu no vecās, labās multfilmiņas. Beidzot esmu saņēmusies. :)




Šī gan ir tāda kabatas versija, ko līdzi paņemt, dodoties ceļā. Rotaļlietas ir tikai 12 cm lielas (mazs)...

trešdiena, 2012. gada 15. februāris

Pirkstaiņi - dūraiņi.

Šos uzadīju vīram. Viņš pats nopirka dziju un pastāstīja, kādus grib.  :)



Un desas uz cimdiem arī bija īpašs pasūtījums.


Adīti no zeķu dzijas. Man tas bija eksperiments, jo nebiju nekad pirkstaiņus adījusi. Šķiet, ka ir sanācis tīri labi... :)


Spriežot pēc sejas izteiksmes, Otto par šo fotosesiju nav lielā sajūsmā... :)





 Jauku jums dieniņu! :)


pirmdiena, 2012. gada 13. februāris

Lācis.

Mazās Emīlijas lācītis. :)



Tik pat liels, cik baltais zaķis.

svētdiena, 2012. gada 12. februāris

sestdiena, 2012. gada 11. februāris

Par bitēm.

Šīs ir manas peles mīļākās zeķītes. 



Ir jau kādu laiku valkātas. Adīju parastu zeķīti, bet biti pēc tam uzšuvu virsū.
 

Skotu olas.

Šodien dikti sagribējās izmēģināt kādu jaunu recepti. Kā parasti ielūkojos sev ierastajā receptes.lv ar domu kaut kā savādāk izmantot malto gaļu. Uzdūros lūk šai receptei.
  
Te mans izpildījums.



Pagatavot bija patiešām vienkārši un sanāca ļoti, ļoti gardi. :)

Oranžie cimdiņi.

Cimdiņi manai mammai. Adīju sev, bet mammukam dikti iepatikās... Es nevarēju neuzdāvināt... Tā man bieži gadās. :D


 





Jau labu laiciņu lietoti, bet tagad tik dabūju nofočēt. Ir manāmas dažas kļūdiņas rakstā, bet tik un tā ESOT SILTI. :)